Doğa hızla kirleniyor… Buna koşut olarak mevsim değişiklikleri başgösterdi. Beklenmeyen daha doğrusu o mevsimde beklenmeyen doğa olayları gitgide “normal”leşmeye başladı…

Doğanın kirlenmesi bir anlamda da toprağın kirlenmesi anlamına gelir. İnsan sağlığına zararlı yapay gübreler ile üretilen ürünler doğallıklarını hızla yitirmeye başladı.

Bu ekolojik sorunlar kaçınılmaz olarak içtiğimiz suların, yediğimiz besinlerin ne ölçüde doğal olduğu sorusunu da  gündeme taşıdı.

Eskiden besin zinciri içinde “organik ürün” diye ayırt edici bir katagori yoktu. Çoktandır var. Herkes organik ürün peşinde !

Gelgelelim organik ürünlere ulaşmak o kadar kolay değil. organik ürünler diğerlerinden daha pahalı oluyor. Halkın önemli bir kısmının geçim sıkıntısı çektiği ülkemizde organik ürün talebi de haliyle elit bir kimlik kazanıyor.

Belki de bu yüzden küçük üretici (köylü) pazarları (alıp satanlar özellikle)  ile mahalle aralarında haftanın belirli günlerinde mini pazarlardaki ürünler normal Pazar fiyatlarını son günlerde ikiye katlamaya başladı.

Marketlerde tanesi 6 liraya satılan küçük yumurtalar köylü pazarlarında 10 lira. Pazaryerlerinde 50 liraya satılan domates, mini köylü pazarlarında 100 lira ! Her “organik” üründe bu yüzde 100’e ulaşan fiyat farklılıkları yaşanıyor… Köylerdeki tavuk çiftliklerinde üretilen tavuklar ve yumurtaları “organik” diye satılıyor ayrıca.

Sözümüzü sakınmadan söyleyeceğiz, bu bir organik eksenli fiyat terörüdür. Fırsatçılıktır. Etik de değildir.

Sırf köylerde ve açık arazide üretiliyor diye “organik” sayılan ürünleri piyasanın yüzde 100 üzerinde satmak bir tür sağlıklı yaşam istismarıdır da !

Tamam, serbest piyasa ekonomisi bunu izin veriyor, peki vicdanlar ?!..

Yeni Ufuk

Haber :