1 gramı 500 TL'ye satılıyor
Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, üretildiği Amasya'da 1 gramı 500 TL'den satılıyor. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, 'kırmızı altın' olarak adlandırılıp saksıda bile yetiştirilebilen bu ürünün sahtesine karşı uyardı.
- Safran bitkisinin gramı 500 TL'den satılmaktadır.
- 150 çiçeğin toplanmasıyla bir gram kuru safran elde edilmektedir.
- Amasya'da 23 dekar alanda safran üretimi yapılmaktadır.
Üretimi her geçen yıl artan safran bitkisi, hem ekonomik değeri hem de kullanım alanlarıyla dikkat çekiyor. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Sefa Kılıç, kentte 23 dekar alanda üretimi yapılan safranın "kırmızı altın" olarak değerlendirildiğini söyledi.
Kılıç, "Safran bitkisi üretimi yapıldığı yerlerde 'kırmızı altın' diye değerlendirilmektedir. 150 çiçeğin toplanmasıyla bir gram kuru safran elde edilmektedir. Dünyanın en pahalı baharat bitkisidir. Gramı 500 TL'den satılmaktadır" dedi.
Haber :
